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Poker Bernadino
Estoque Local · v2
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Quinta · antes do poker

Contagem operacional do bar. Valor confiável só inclui linhas com preço NF; pendência fica fora do subtotal — sem chute, sem inflar pote.

22 Mai 2026 · 01:40
Det & Hayley · Base atual
Subtotal conhecido R$ 1.807,39
sem base · 15 linhas valorizadas
Sem preço 21 itens fora do subtotal
Abertos / Parciais 14 garrafas iniciadas em uso
Alertas · baixo 11 marcar para reposição
Categorias 9 tipos no inventário
Gelo: 4 sacos não deu. Próxima compra precisa ser > 4 sacos.
Legado: item sem preço não entra no subtotal. Sem chute.
Padrão: Absolut p/ vodka, Licor 43 p/ licor daqui pra frente.
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Filtros

01Insumos

3 itens
Açúcar Caravelas 1 kg
Açúcar Caravelas 1 kg 3,5 sacos
aberto Pendente
100%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
Mel sem marca 500 g
Mel sem marca 500 g 2 frascos cheios
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
Mel Nutre 910 ml
Mel Nutre 910 ml 1 un
OK
R$ 9,99 / un R$ 9,99
1 cheia · R$ 9,99
RBA/V&A 2026-05-12
cheias
% aberta

02Xaropes

8 itens
Monin gengibre 1 L
Monin gengibre 1 L 1 garrafa 100%
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
Monin gengibre 700 ml
Monin gengibre 700 ml 1 garrafa ~90%
aberto OK
90%
R$ 57,90 / garrafa R$ 52,11
90% aberta · R$ 52,11
Cencosud 2026-04-30; valor proporcional
cheias
% aberta
Monin morango 700 ml
Monin morango 700 ml 1 garrafa ~90%
aberto Pendente
90%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
🍋
Sumo de limão 500 ml 3 garrafas 100%
Atenção
R$ 11,90 / garrafa R$ 35,70
3 cheias · R$ 35,70
Cencosud 2026-04-30; item descontinuado
cheias
% aberta
🧴
Santo Shot cranberry 5 L 1 galão ~50%
aberto Pendente
50%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
🧴
Santo Shot mel e limão 5 L 1 galão ~90%
aberto Pendente
90%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
🧴
Santo Shot morango 5 L 1 galão ~45%
aberto Pendente
45%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
🧴
Santo Shot mel e limão 500 ml 1 garrafa ~30%
aberto Pendente
30%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta

03Destilados

9 itens
Smirnoff 1 L
Smirnoff 1 L 3 físicas; 2 cheias + 1 com ~10%
aberto Pendente
10%
preço pendente sem valor
legado; não recomprar, migrar para Absolut
cheias
% aberta
Gin Torquay 740 ml
Gin Torquay 740 ml 1 garrafa 100%
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
Gin Gordon’s 750 ml
Gin Gordon’s 750 ml 1 garrafa ~70%
aberto Pendente
70%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
Velho Barreiro 910 ml
Velho Barreiro 910 ml 2 físicas; 1 cheia + 1 com ~10%
aberto Pendente
10%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado; cobre jogo parecido com margem pequena
cheias
% aberta
🥃
Licor 34 750 ml 1 garrafa ~20%
aberto Pendente
20%
preço pendente sem valor
legado; não recomprar, migrar para Licor 43
cheias
% aberta
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label 2 garrafas 100%
OK
R$ 140,00 / garrafa R$ 280,00
2 cheias · R$ 280,00
RBA/V&A 2026-05-12
cheias
% aberta
Absolut Vodka 1 L
Absolut Vodka 1 L 2 garrafas cheias
OK
R$ 62,99 / garrafa R$ 125,98
2 cheias · R$ 125,98
RBA/V&A 2026-05-12; vodka padrão
cheias
% aberta
Licor 43 Original
Licor 43 Original 6 garrafas 100%
OK
R$ 118,99 / garrafa R$ 713,94
6 cheias · R$ 713,94
RBA/V&A 2026-05-12; licor padrão
cheias
% aberta
Tanqueray London Dry Gin
Tanqueray London Dry Gin 1 garrafa 100%
OK
R$ 89,99 / garrafa R$ 89,99
1 cheia · R$ 89,99
RBA/V&A 2026-05-12
cheias
% aberta

04Bitters

2 itens
Angostura 200 ml
Angostura 200 ml 2 frascos 100%
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta
Angostura 100 ml
Angostura 100 ml 1 frasco ~70%
aberto Pendente
70%
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
cheias
% aberta

05Energéticos

3 itens
Savana Tropical 269 ml
Savana Tropical 269 ml 19 latas
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
Savana Original 269 ml
Savana Original 269 ml 10 latas
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
Savana Sugar Free 269 ml
Savana Sugar Free 269 ml 1 lata
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado

06Águas / Tônicas

7 itens
Tônica Antarctica 350 ml
Tônica Antarctica 350 ml 8 latas
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
São Lourenço com gás 1,26 L
São Lourenço com gás 1,26 L 1 garrafa
Atenção
R$ 4,69 / garrafa R$ 4,69
1 cheia · R$ 4,69
referência São Lourenço 1,2 L Cencosud
cheias
% aberta
💧
Lindoya 500 ml 8 garrafinhas
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado / lote não identificado
💧
Lindoya 200 ml 34 copinhos
Pendente
preço pendente sem valor
preço pendente/legado
💧
Água com Gás Lindoya 500 ml 12 garrafinhas
OK
R$ 1,99 / garrafinha R$ 23,88
RBA/V&A 2026-05-12
💧
Água Lindoya 500 ml sem gás 24 garrafinhas
OK
R$ 1,09 / garrafinha R$ 26,16
RBA/V&A 2026-05-12
💧
Água Crystal/Cristal 500 ml 24 garrafinhas
OK
R$ 2,79 / garrafinha R$ 66,96
compra 2026-05-22; fornecedor/NF pendente

07Frutas

2 itens
🍋
Limão Tahiti 10,770 kg
aberto OK
R$ 4,52 / kgmédia R$ 48,73
lote misto: 5,770kg × 2,39 + 5kg × 6,99
🍊
Laranja Bahia 0,690 kg
aberto Atenção
69%
R$ 6,99 / kg R$ 4,82
SENDAS 2026-05-13

08Refrigerantes

2 itens
Coca-Cola normal 350 ml
Coca-Cola normal 350 ml 39 latas
OK
R$ 4,18 / latamédia R$ 163,11
lote misto: 27×4,49 + 12×3,49
Coca-Cola zero 350 ml
Coca-Cola zero 350 ml 37 latas
OK
R$ 4,36 / latamédia R$ 161,33
lote misto: 25×4,49 + 12×4,09

09Operacional

1 item
🍽️
Pratinhos 30 unidades no local
OK
fora do valor sem valor
controle de sumiço/quebra; fora do valor de bebida

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